В статье представлены три рецепта соусов для салатов, которые можно использовать вместо майонеза. Сметанный соус с горчицей, яблоком, сельдереем и укропом, огуречный соус с огурцами, сыром, чесноком и зеленью, а также имбирный соус с сметаной, горчицей и имбирем. Каждый соус имеет свои особенности и подходит для определенных видов салатов и закусок.